2025年7月27日(日)
千葉県のご当地メニュー「黒アヒージョ」のメニューの普及・定着を目指して、勅使河原ゼミの学生たちがPR活動に取り組んでいます。7月20日(日)および27日(日)は、道の駅いちかわにて、国分首都圏株式会社と協働で「黒アヒージョ」の試食会を実施しました。
試食の他にも、黒アヒージョの缶詰の販売や、RESTAURANT福(キッチンカー)とコラボした「黒アヒージョパスタ」の販売も実施。勅使河原ゼミでは、地域の発展・活性化を目指すとともに、「千葉の料理・食材はおいしい」というイメージの定着も目指していきます。
千葉県「黒アヒージョ」web
https://kuro-ajillo.jp/event/ichikawa-250720/



