2024年1月10日（水）
船橋商工会議所青年部（SDGs委員会）とコラボして、商品開発（パウンドケーキ）の企画を進めています。このご縁は無印良品での「つながる市」での出会いから始まったものです。
本日は、船橋市内でトマト生産している「竹之内農園」を訪問しました。ここでは、就労継続支援B型事業所「とまと」を併設しており、農福連携にも取り組んでいます。
その後、パウンドケーキの製造をお願いしている社会福祉法人大久保学園「ふなばし工房」にて、試作品の味見をし、商品の完成に向けて着々と進んています。
商品を作ってただ単に利益を出すことのみが目的ではなく、SDGs、フードロス、障害者福祉、人と人とのつながりなどを学生は学んでいます。
